营养宣教对老年住院患者治疗膳食依从性及符合率的影响分析

• 作者: 何秀芳 金鸥
• 来源期刊: 心血管外科杂志（电子版）
• 关键词: 老年住院患者 营养宣教 治疗膳食
• 年，卷（期）: 2017,（2）
• 所属期刊栏目: 临床论著
• 页码范围: 108-110
• 页数: 3页
• 字数: 1793字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-2260.2017.02.021

摘要

目的 研究老年住院患者实施营养宣教后的治疗膳食依从性和符合率.方法 选择2016年1月-2017年1月我院内分泌科、肾内科收治的老年住院患者(66岁以上)60例,对上述所有老年住院患者1 d的实际膳食就餐情况展开调查,于入院后针对内分泌科收治的25例糖尿病老年患者展开营养评估和营养宣教,对所有患者的治疗膳食依从性和符合率进行分析.结果 所有患者的平均治疗膳食符合率达到83.33％,当中治疗膳食符合率最高的是免糖低盐低脂饮食组(96.00％),其次为优质低蛋白饮食组(76.00％),第三为低嘌呤饮食组(70.00％);另外治疗膳食符合率和患者的年龄成反比,年龄越高治疗膳食符合率越低.结论 老年住院患者的治疗膳食依从性较差,尤其是86岁及以上的老年住院患者更为明显.临床上加强老年住院患者的营养宣教,有利于其治疗膳食依从性和符合率的提高,具有重要的临床意义.