围绝经期女性病人膳食调查与营养评价

• 作者: 刘晓倩 吉琳琳 李素云 毛乐乐 白文佩 贺源
• 来源期刊: 实用老年医学
• 学科: 医学
• 关键词: 围绝经期 膳食调查 营养状况
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 所属期刊栏目: 临床研究
• 页码范围: 428-431
• 页数: 4页
• 分类号: R591
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-9198.2017.05.008

摘要

目的 调查围绝经期女性膳食特点与营养状况. 方法 对150例围绝经期女性,采用24 h膳食回顾法、身体测量和各项生化指标进行营养状况的综合评价. 结果 围绝经期女性膳食调查结果显示谷类、奶及奶制品、肉类、豆及豆制品及坚果摄入不足,脂肪供热比偏高.维生素中只有维生素C和维生素E摄入量达到推荐量,矿物质及膳食纤维均未达到推荐量.体格检查显示超重、肥胖比例近1/3;血脂异常比例也较高,低密度脂蛋白胆固醇升高比例最高,达41.3%.体质量指数与谷类摄入量、血三酰甘油水平与肉类摄入量、血高密度脂蛋白胆固醇水平与豆制品摄入量呈正相关(P<0.05). 结论 围绝经期女性存在膳食不均衡、超重肥胖、血脂异常及骨量代谢异常等营养问题,应加强营养宣教,促进合理膳食.