D-氨基葡萄糖盐酸盐的虾壳合成及其含量的紫外分光光度法测定

• 作者: 何永亮 张兆霞 张慧琼 李泳 许创伟 黄奕健
• 来源期刊: 云南化工
• 学科: 医学
• 关键词: 虾壳 紫外分光光度法 D-氨基葡萄糖盐酸盐
• 年，卷（期）: 2017,（9）
• 所属期刊栏目: 分析测试
• 页码范围: 37-39
• 页数: 3页
• 分类号: R155.5
• 字数: 2100字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-275X.2017.09.013

摘要

由预处理后的虾壳制备几丁质,以盐酸水解制得D-氨基葡萄糖盐酸盐,优化水解工艺,得到最佳工艺条件:水解盐酸浓度11.7mol/L,水解温度95℃,水解时间4h,收率 63%,采用紫外分光光度法测定样品中D-氨基葡萄糖盐酸盐的含量为94.6%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张兆霞		31	101	6.0	8.0
2	李泳		40	110	6.0	9.0
3	许创伟		1	2	1.0	1.0
4	张慧琼		1	2	1.0	1.0
5	黄奕健		1	2	1.0	1.0
6	何永亮		1	2	1.0	1.0