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食品鲜味剂及其在食品工业中的应用
食品鲜味剂
应用
协同增效
许伟才副会长任山东百圣源集团有限公司董事长
董事长
山东
副会长
董事会
总裁
上海仪电科学仪器股份有限公司隆重举行成立庆典
科学仪器
上海
股份
工业园区
党委书记
安亭镇
嘉定区
董事长
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 全国首部鲜味科学专著问世 科学诠释鲜味奥秘 ——访上海太太乐食品有限公司董事长荣耀中
来源期刊 食品与生活 学科
关键词
年,卷(期) 2017,(5) 所属期刊栏目 专访
研究方向 页码范围 69
页数 1页 分类号
字数 985字 语种 中文
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期刊影响力
食品与生活
月刊
1004-5473
31-1616/TS
大16开
上海市吴中东路513号
4-430
1979
chi
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8736
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2
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363
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