新形势下白茶生产许可现状分析 ——基于对主产区白茶食品生产许可申请情况的调查

• 作者: 吴晶
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 经济
• 关键词: 食品生产许可 白茶 现状分析 质量安全
• 年，卷（期）: 2017,（10）
• 所属期刊栏目: 行业综述
• 页码范围: 68-71
• 页数: 4页
• 分类号: F203
• 字数: 3909字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2017.10.023

摘要

食品生产许可制度自2002年开始实施已近15年,对其数据的统计可以在一定程度上反映食品生产加工的情况.本文以福建省白茶主产区2010-2016年的企业申请数据为样本,并结合食品生产许可几次重大调整,对生产许可获证白茶企业现状进行分析,以期为完善和实施食品生产许可证制度提供有益思考.

作者信息

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1	吴晶		1	0	0.0	0.0