红薯结一堆，萝卜结一个

• 作者: 郭皓阳
• 来源期刊: 博物
• 学科: 农学
• 关键词: 红薯 萝卜 起挖 养分
• 年，卷（期）: bw_2017,（12）
• 页码范围: 8-8
• 页数: 1页
• 分类号: S531

摘要

小时候经常帮爷爷奶奶一起挖红薯、拔萝卜，心里一直有个疑惑：同样是植物的“能量根”，为什么每株红薯能结一堆，而萝卜却只能结一个？而且，都是储存养分的地方，为啥萝卜吃起来没有红薯那么“面”？