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摘要:
鉴于传统的白耙齿菌多糖制备工艺存在的问题,提出了一种利用发酵过程自动化控制系统优化白耙齿菌多糖制备工艺的方法,并对分别采用这两种发酵提取工艺制成的白耙齿菌多糖成品进行了性状、 鉴别项、含量等对比,结果表明,采用优化后的发酵提取工艺提取的白耙齿菌多糖含量要明显高于传统工艺提取的白耙齿菌多糖含量,且发酵罐发酵时间缩短将近一半.
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白耙齿菌
发酵物
多糖
蛋白
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 优化白耙齿菌多糖制备工艺研究
来源期刊 机电信息 学科
关键词 发酵过程自动化控制系统 优化 白耙齿菌多糖 制备 工艺
年,卷(期) 2017,(5) 所属期刊栏目 工艺与装备
研究方向 页码范围 51-54
页数 4页 分类号
字数 3562字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李光达 7 8 2.0 2.0
2 卜玲杰 1 0 0.0 0.0
3 魏宏宇 1 0 0.0 0.0
传播情况
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引文网络
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2009(1)
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研究主题发展历程
节点文献
发酵过程自动化控制系统
优化
白耙齿菌多糖
制备
工艺
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
机电信息
旬刊
1671-0797
32-1628/TM
大16开
南京山西路120号江苏成套大厦12楼
28-285
2001
chi
出版文献量(篇)
19929
总下载数(次)
45
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30590
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