抗老强身的开心果

• 作者: 刘丽
• 来源期刊: 健康指南
• 关键词: 开心果 营养素密度 心血管健康 血脂水平 临床试验 控制血糖 减轻体重 坚果 阿月浑子 世界四 菌生长 显示 仁果 历史 调节 肠道
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 所属期刊栏目: 饮食营养
• 页码范围: 41
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

开心果,世界四大坚果之一,学名阿月浑子,又名必思答、绿仁果等,是一种历史悠久、营养素密度高的坚果.临床试验显示,开心果有改善血脂水平、促进心血管健康、控制血糖、减轻体重等作用,还可调节肠道益生菌生长.