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摘要:
前些日子,内地版的《深夜食堂》里面的泡面引起相当一部分吃货的不满:堂堂大中国,好吃的面条怎能是方便面可代表的。不管是方便面、拉面,炸酱面还是什么面,做得好吃都没那么容易。毕竟,做面和吃面的体验都是我们普通人现实生活里的“深夜食堂”。当然,如果你不想动手煮,不妨去这些地方来一碗。
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面条
小麦
品质
麦谷蛋白
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 终极面条
来源期刊 风采童装 学科 工学
关键词 面条 方便面 炸酱面 食堂 拉面 生活
年,卷(期) fctz_2017,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 108-109
页数 2页 分类号 TS213.24
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研究主题发展历程
节点文献
面条
方便面
炸酱面
食堂
拉面
生活
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
风采童装
双月刊
2096-0190
10-1317/TS
大16开
北京市朝阳区百子湾东里沿海赛洛城A407
82-822
2015
chi
出版文献量(篇)
1673
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1
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