鸡年，鸡蛋的故事远未结束

• 作者: 黄粉扣
• 来源期刊: 农村农业农民：上半月
• 学科: 农学
• 关键词: 鸡蛋价格 市场风险 故事 养殖户 综合运用 火箭 蛋鸡 中秋
• 年，卷（期）: 2017,（8）
• 页码范围: 38-40
• 页数: 3页
• 分类号: S831

摘要

从今年春节开始，鸡蛋价格就一直“跌跌不休”，曾经风光无限的“火箭蛋”遭遇“滑铁卢”，一跌再跌，创下10年来蛋价最低，令众多养殖户苦不堪言。一时间，市场失去了理性，养殖户没有了信心，“火箭蛋”竟成了“倒霉蛋”。然而，正当广大养殖户绝望之时，“火箭蛋”却重现市场。浮红沉绿总关钱，涨跌无序无奈多。此次持续下跌、快速反弹的主因是什么？相关部门与广大中小养殖户应该如何综合运用科学手段，通过市场主导，规避市场风险？还有，三季度已经来临，历年必炒的题材：蛋鸡夏季歇伏、中秋备货及学校开学，在当前蛋价已上涨过快的情况下，能否继续发力上行，未来上升空间还有多少……