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摘要:
Sureno的大厨们结合自身的艺术时尚品位和高超厨艺,将Roberto Cavalli标志性的野性动物印花和品牌的托斯卡纳美学融入菜品创意,旨在为宾客缔造一份独一无二的时尚美食体验。
内容分析
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文献信息
篇名 北京·瑜舍 Sureno打造托斯卡纳风情下午茶
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 北京 风情 标志性 时尚 厨艺 菜品 印花
年,卷(期) 2017,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 72-72
页数 1页 分类号 TS941.717
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研究主题发展历程
节点文献
北京
风情
标志性
时尚
厨艺
菜品
印花
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
总被引数(次)
196
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