早期断尾对动物生产性能及肉品质的影响研究概况

• 作者: 周玉香 张艳梅 王思飞 王立艳 蒋万
• 来源期刊: 畜牧与饲料科学
• 学科: 农学
• 关键词: 早期断尾 生产性能 产肉性能 肉品质
• 年，卷（期）: 2017,（11）
• 所属期刊栏目: 动物营养与饲料科学
• 页码范围: 38-40
• 页数: 3页
• 分类号: S815
• 字数: 2685字
• 语种: 中文

摘要

早期断尾可以提高动物日增重和饲料转化率、改善胴体质量与肉品质,而对动物生长发育和产肉性能无显著影响,且断尾后脂肪多沉积在皮下、肌间和肾周.综述了早期断尾对动物生长发育、生产性能、产肉性能及肉品质的影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张艳梅	宁夏大学农学院	17	33	4.0	5.0
2	周玉香	宁夏大学农学院	114	506	11.0	17.0
3	王立艳	宁夏大学农学院	4	3	1.0	1.0
4	王思飞	宁夏大学农学院	3	1	1.0	1.0