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干法工艺生产婴幼儿配方奶粉的微生物控制
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摘要：
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气相色谱法测定婴幼儿配方奶粉中香兰素和乙基香兰素
婴幼儿
奶粉
香兰素
乙基香兰素
气相色谱
基于PacBio SMRT技术的婴幼儿配方奶粉微生物安全性评价
婴幼儿配方奶粉
污染微生物
纯培养
ddPCR
PacBioSMRT测序
婴幼儿配方奶粉研究进展
婴幼儿配方奶粉
母乳化
营养基础
干法
湿法
针对婴幼儿奶粉市场的营销策略研究
婴幼儿奶粉
市场营销
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相关学者/机构
期刊影响力
食品界
主办单位：
北京食品科学研究院
出版周期：
月刊
ISSN：
2095-638X
CN：
10-1162/TS
开本：
16开
出版地：
北京市西城区禄长街头条4号
邮发代号：
创刊时间：
2013
语种：
chi
出版文献量（篇）
4266
总下载数（次）
3
总被引数（次）
676
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