日粮纤维组成对生长猪净能和营养物质消化率的影响

• 作者: 吕知谦 李藏兰 赖长华 黄冰冰
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 纤维 净能 消化率 生长猪
• 年，卷（期）: 2017,（2）
• 所属期刊栏目: 营养饲料
• 页码范围: 65-69
• 页数: 5页
• 分类号: S828.5
• 字数: 3870字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19556/j.0258-7033.2017-02-065

摘要

本试验旨在研究相同总膳食纤维水平下,不同含量的可溶性和不可溶性纤维日粮对生长猪净能值和营养物质消化率的影响.试验选用18头(36.12±3.06)kg杜×长×大三元杂交去势公猪,随机分为玉米-豆粕基础日粮、甜菜渣日粮和大豆皮日粮3个处理组,每组6头猪.其中甜菜渣日粮和大豆皮日粮是甜菜渣和大豆皮分别替代基础日粮供能部分的22.49％和20.45％.试验共3期,每期28 d,包括22 d适应期和6d测热期.结果表明:纤维日粮的有效能值及总能、粗蛋白质和粗脂肪的消化率显著低于基础日粮(P＜0.01),甜菜渣日粮的总膳食纤维消化率显著高于基础日粮(P＜0.05);纤维显著增加了粪氮的排出(P＜0.01);甜菜渣和大豆皮的净能值分别为8.52、6.48 MJ/kg.表明纤维会降低日粮营养物质的消化率和有效能值,但是可溶性纤维含量高的日粮其纤维本身的消化程度更高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李藏兰	中国农业大学动物科技学院	24	162	7.0	12.0
2	赖长华	中国农业大学动物科技学院	11	80	5.0	8.0
3	吕知谦	中国农业大学动物科技学院	2	10	1.0	2.0
4	黄冰冰	中国农业大学动物科技学院	1	10	1.0	1.0