如何将食品污染物限量降到最低?(一)

• 作者: 小武
• 来源期刊: 食经
• 关键词: 食品污染物 食品安全 国家标准 食品的安全性 检验检疫局 真菌毒素 药品监管 行业协会 限量 生产企业 技术中心 广东省 标准宣贯 检验室 出入境 卫生 解读
• 年，卷（期）: 2017,（8）
• 所属期刊栏目: 营养学堂
• 页码范围: 26-28
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

2017年3月17日,国家卫生计生委、食品药品监管总局发布了GB2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB2762-2017《食品安全国家标准食品污染物限量》两项食品安全国家标准,于2017年9月17日正式实施.为便于生产企业掌握标准,保障所生产食品的安全性,广东省食品行业协会举办了上述标准宣贯会,邀请广东出入境检验检疫局技术中心食品检验室副主任邹志飞对标准进行了解读.