水果连籽吃要当心

• 作者: 史军 汪颖
• 来源期刊: 北方人
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2017,（9）
• 页码范围: 51-51
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

<正>坊间有这样的传言,水果连籽一起吃更健康,甚至能防癌。水果的种类繁多,到底哪些水果的籽可以吃,哪些又不能吃呢?对于水果,我们主要食用的是其健康美味的果肉,但有些水果籽也有一定的调理功效。例如,葡萄籽含有人体所需的矿物质和氨基酸,可以提高人体免疫力;西瓜籽味甘、性平,可清肺润肠、化痰止咳,对咳嗽痰多和咯血等症状有辅助疗效;石榴籽含有的多酚成分在美容保健方面有着广泛的作用,可