蛋氨酸水平对羔羊体况发育、消化道组织形态及血清抗氧化指标的影响

• 作者: 刁其玉 崔凯 张乃锋 王世琴 王杰
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 蛋氨酸 羔羊 体况发育 消化道形态 抗氧化指标
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 1792-1802
• 页数: 11页
• 分类号: S826
• 字数: 7483字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006?267x.2017.05.040

摘要

本试验旨在研究蛋氨酸水平对羔羊体况发育、消化道组织形态及血清抗氧化指标的影响.试验选取12对7日龄断母乳的湖羊双胞胎公羔,采用配对试验设计,分为对照(CON)组和低蛋氨酸(LM)组,1对双胞胎羔羊分到不同的组中.试验分2个阶段进行,第1阶段(8~56日龄),CON组羔羊饲喂基础代乳粉和基础开食料;LM组羔羊饲喂的代乳粉和开食料在CON组基础上分别全部扣除(0.70%和0.40%)额外添加的蛋氨酸,其余营养水平保持一致.第2阶段(57~84日龄),2组羔羊停止饲喂代乳粉且饲粮均为基础开食料.在56和84日龄,各选取6对双胞胎羔羊进行屠宰,分离消化道组织,采集血清样品.结果表明:1)在采食量方面,LM组羔羊对蛋氨酸采食量在8~56日龄、8~84日龄阶段均极显著低于CON组(P<0.01),而干物质采食量却均显著高于CON组(P<0.05);在体尺指标方面,56日龄,LM组除体重、体斜长、胸围和体长指数显著低于CON组(P<0.05)外,其他体况发育指标2组间均无显著性差异(P>0.05);84日龄,2组间体况发育指标均无显著性差异(P>0.05).2)56日龄,LM组羔羊的瘤胃乳头宽度显著低于CON组(P<0.05),2组羔羊的其他消化道形态发育指标差异不显著(P>0.05).3)56日龄,LM组羔羊血清中超氧化物歧化酶活性极显著低于CON组(P<0.01);84日龄,LM组羔羊血清中除谷胱甘肽过氧化物酶活性显著低于CON组(P<0.05)外,2组羔羊的其他血清抗氧化指标差异均不显著(P>0.05).结果提示,饲粮低蛋氨酸水平抑制了羔羊体况(体重、体斜长、胸围、体长指数)发育及瘤胃乳头宽度的增加,同时降低了机体血清中超氧化物歧化酶活性,然而却提高了干物质采食量;提高饲粮蛋氨酸水平后,羔羊体况发育及消化道组织形态发育也随之得到补偿,但机体抗氧化防御系统仍未得到完全改善.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刁其玉	中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点开放实验室	386	4308	35.0	48.0
2	崔凯	中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点开放实验室	30	309	9.0	16.0
3	张乃锋	中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点开放实验室	104	1284	21.0	30.0
4	王杰	中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点开放实验室	37	202	9.0	12.0
5	王世琴	中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点开放实验室	14	75	6.0	8.0