包装化：餐桌农产品的品牌机会

• 来源期刊: 新食品
• 学科: 工学
• 关键词: 农产品 餐桌 品牌机 包装 消费者 附加值 深加工 同质化
• 年，卷（期）: xsp_2017,（14）
• 页码范围: 12-13
• 页数: 2页
• 分类号: TS201.6

摘要

有名产无名牌现象严重 餐桌食品尽管是一种刚需消费，但是其附加值往往不高，尤其是餐桌农产品更加如此，相比较于深加工的食品，餐桌农产品大都是以厨房原料的形态体现，同质化程度很高，消费者几乎分辨不出这些餐桌农产品之间的好坏。