赵友铭 功德护生

• 作者: 小西 徐进
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 农学
• 关键词: 非物质文化遗产 制作技艺 第三代 国家级
• 年，卷（期）: 2017,（12）
• 页码范围: 28-31
• 页数: 4页
• 分类号: S812.6

摘要

时光回溯到1979年，年仅25岁赵友铭没有想过自己有一天会成为“大厨”——国家级非物质文化遗产“功德林素食制作技艺”的第三代传承人。