长江边，食汉味吃江鱼

• 来源期刊: 大武汉
• 学科: 工学
• 关键词: 美食学 饮食文化 无鳞鱼 长江
• 年，卷（期）: 2017,（15）
• 页码范围: 64-68
• 页数: 5页
• 分类号: TS971

摘要

有鳞鱼＆无鳞鱼 江鱼如果分类的话，可以分成有鳞鱼和无鳞鱼。一般有鳞鱼有细刺，无鳞鱼就是一根主刺。