油脂类型对肉鸡不同组织甘油醛-3-磷酸脱氢酶基因相对表达量的影响

• 作者: 徐媛媛 石秀文 陈文 陈青 陶亚飞 黄艳群
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 肉鸡 油脂 GAPDH 基因表达
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 1750-1758
• 页数: 9页
• 分类号: S831
• 字数: 5119字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006?267x.2017.05.035

摘要

本试验旨在探究油脂类型对肉鸡不同组织甘油醛-3-磷酸脱氢酶(GAPDH)基因相对表达量的影响.试验选用240只1日龄的科宝肉鸡母雏,随机分为8个组(4个单一油脂组,分别在饲粮中添加5.00%亚麻油、玉米油、芝麻油和猪油;4个混合油脂组,分别在饲粮中添加2.50%猪油+2.50%玉米油、2.50%猪油+2.50%芝麻油、2.50%亚麻油+2.50%玉米油和2.50%亚麻油+2.50%芝麻油),每组6个重复,每个重复5只鸡.试验期42 d.结果表明:1)组织及油脂类型与组织的交互作用对42日龄肉鸡组织GAPDH基因的相对表达量影响显著(P<0.05),油脂类型对42日龄肉鸡组织GAPDH基因的相对表达量的影响不显著(P>0.05).42日龄肉鸡胸肌GAPDH基因的相对表达量显著高于肝脏和腹脂(P<0.05),是肝脏的37.50~89.50倍,是腹脂的129.54~190.64倍,而42日龄肉鸡的GAPDH基因的相对表达量在肝脏与腹脂之间差异不显著(P>0.05);玉米油组胸肌中GAPDH基因的相对表达量显著高于猪油组(P<0.05).2)21日龄肉鸡肝脏GAPDH基因的相对表达量显著或极显著高于42日龄(P<0.05或P<0.01).3)油脂组合及油脂组合与日龄的交互作用对肉鸡肝脏GAPDH基因相对表达量的影响均不显著(P>0.05),但日龄对肉鸡肝脏GAPDH基因相对表达量的影响显著(P<0.05).由此可见,油脂类型对肉鸡GAPDH基因的相对表达量的影响呈现组织间的差异,玉米油可提高胸肌GAPDH基因的相对表达量.42日龄肉鸡胸肌GAPDH基因的相对表达量显著高于肝脏和腹脂,21日龄肉鸡肝脏GAPDH基因的相对表达量显著高于42日龄.