吃醋的四个禁忌

• 作者: 张小六
• 来源期刊: 山西老年
• 学科: 工学
• 关键词: 食用醋 禁忌 人体健康 日常生活 有效成分 治疗作用 中药 调味品
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 页码范围: 61-61
• 页数: 1页
• 分类号: TS264.22

摘要

日常生活中，食用醋是厨房中最普遍的调味品之一，醋的功效与作用对人体健康有很大的帮助。不过，生活中吃醋也有四大禁忌：一、服用“解表发汗”的中药时不宜吃醋。中医认为醋有收敛之性，当解表发汗的中药进入人体后，促进人体汗孔打开发汗排毒，如遇到醋会发生变化，醋会引发人体汗孔的收缩，还会破坏中药中的有效成分，从而干扰中药解表发汗治疗作用的发挥。