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摘要:
人们能品尝出第六种味道——脂肪味。研究者希望这一发现有助于揭开肥胖的根本原因。
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文献信息
篇名 人们能品尝出第六种味道——脂肪味
来源期刊 健与美 学科 生物学
关键词 脂肪 味道 研究者 肥胖
年,卷(期) 2017,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 74-74
页数 1页 分类号 Q54
字数 语种
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
脂肪
味道
研究者
肥胖
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
健与美
月刊
1002-8803
11-1418/G8
北京体育馆路8号
82-345
出版文献量(篇)
11078
总下载数(次)
22
总被引数(次)
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