3种不同类型轻音乐对奶牛泌乳性能及能量代谢指标的影响

• 作者: 余雄 刘佳佳 张宝刚 徐唱 李翠 王成成 王捉东
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 音乐 奶牛 泌乳量 能量代谢指标 血清酶活性
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 1704-1715
• 页数: 12页
• 分类号: S823
• 字数: 9154字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006?267x.2017.05.030

摘要

本研究旨在探讨3种不同类型的轻音乐对奶牛泌乳性能及能量代谢指标的影响.选用泌乳量、年龄、胎次、泌乳期相近的荷斯坦泌乳牛64头,随机分成4组,即轻音乐A(速度60 bmp的钢琴轻音乐《梁祝》,音色圆润)组、轻音乐B(速度70 bmp、小提琴演奏的泌乳牛情绪调控曲,音色明亮)组、轻音乐C(速度60 bmp、钢琴演奏的奶牛泌乳性能调控曲,音色圆润)组和对照组,每组16头.3个轻音乐组分别于早、中、晚3次挤奶前各播放音乐2 h,对照组无音乐播放.预试期7 d,正试期60 d.正试期每隔20 d测定泌乳量,并采集血样和乳样.结果表明:1)试验20、40 d及1~60 d,轻音乐A组、轻音乐B组和轻音乐C组奶牛干物质、有机物、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、粗蛋白质和粗脂肪摄入量均高于对照组.2)试验1~60 d,轻音乐C组奶牛泌乳量、4%标准乳产量显著或极显著高于对照组(P<0.05或P<0.01).3)试验1~60 d,轻音乐B组和轻音乐C组血液谷草转氨酶、丙氨酸转氨酶活性显著低于对照组(P<0.05),轻音乐C组血液谷丙转氨酶、乳酸脱氢酶活性显著低于对照组(P<0.05).4)试验40、60 d,轻音乐C组奶牛血液甘油三酯含量显著高于对照组(P<0.05);试验1~60 d,轻音乐C组奶牛血液葡萄糖含量显著高于对照组(P<0.05);整个试验期,轻音乐A组、轻音乐B组和轻音乐C组奶牛血液游离脂肪酸含量均低于对照组,但差异不显著(P>0.05).综上所述,3种轻音乐均有提高奶牛营养物质摄入量、刺激泌乳及改善奶牛能量代谢指标的作用趋势;70 bmp的轻音乐较60 bmp的轻音乐对奶牛泌乳更为有利;与音色明亮的轻音乐相比,奶牛对音色圆润的轻音乐敏感性更高,音色圆润的轻音乐更能提高奶牛泌乳性能.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	余雄		64	190	7.0	10.0
2	刘佳佳	新疆农业大学动物科学学院	18	72	5.0	7.0
3	徐唱	新疆农业大学动物科学学院	9	13	2.0	3.0
4	李翠	新疆农业大学动物科学学院	9	12	2.0	3.0