高效液相色谱法测定粮谷类中脱氧雪腐镰刀菌烯醇

• 作者: 朱书强 王丽君 禹洁 苏阿龙 贾红芳
• 来源期刊: 中国酿造
• 学科: 化学
• 关键词: 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 粮谷类 免疫亲和柱 高效液相色谱
• 年，卷（期）: 2017,（6）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 179-182
• 页数: 4页
• 分类号: O657.7
• 字数: 3574字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2017.06.037

摘要

利用纯水溶解提取粮谷类样品中的脱氧雪腐镰刀菌烯醇,经过免疫亲和柱净化,并优化提取净化条件,通过高效液相色谱检测其含量.结果表明,采用2mL滤液上样,经氮吹仪在40℃吹干后,用1mL乙腈-水(20∶80,V/V)定容,在波长220 nm条件下进行检测,色谱峰分离效果良好.脱氧雪腐镰刀菌烯醇含量在20～500 ng/mL范围内线性关系良好(R2=0.999 8),检出限2μg/kg,精密度试验结果相对标准偏差(RSD)值为2.4％,回收率为87.6％～98.9％,RSD值为2.04％～2.68％,表明该方法具有良好的精密度和准确性,适用于粮谷类样品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇含量的定量分析检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	苏阿龙		3	7	1.0	2.0
2	朱书强		10	14	2.0	3.0
3	王丽君		4	8	1.0	2.0
4	禹洁		4	8	1.0	2.0
5	贾红芳		2	6	1.0	2.0