阿妈的手艺

• 作者: 胡海瑢
• 来源期刊: 复印报刊资料:当代文萃
• 学科: 文学
• 关键词: 形神 土豆 山芋
• 年，卷（期）: 2017,（2）
• 页码范围: 8-9
• 页数: 2页
• 分类号: I26

摘要

还没有听说世界上有“黑暗料理”这玩艺儿的时候,我们看到一切外貌可憎且难以下咽的食物,就叽里咕噜地小声抱怨:阿妈哎,又是“眼睛一闭,掇出算数”啊……阿妈总是带着一脸不耐烦,高声呵斥:有的吃已经够好了!挑挑拣拣,讨饭碗里拣粥吃……我们不甚明白饭与粥的尊卑关系,却迫于母上大人的威势,只好低下头勉力拨拉着形神俱散的制米饭,偶尔夹一块咸齑煮土豆或者山芋炖白菜,食不甘味地咽下去。