雨水中领略美味

• 作者: 王云
• 来源期刊: 中老年保健
• 年，卷（期）: 2017,（2）
• 所属期刊栏目: 节气与美食
• 页码范围: 34-35
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

雨水是二十四节气中排行第二的节气,在每年的2月19日前后.雨水节气的出现预示着气温开始升高,冰雪消融,降水增加,故名雨水.二十四节气中的雨水、谷雨、大雪和小雪都是通过降水现象反映气象规律.雨水不仅表明降雨的开始及雨量增多,而且表示气温的升高.雨水前,天气相对来说比较寒冷;雨水后,人们则明显感到春回大地,芬芳沁人的气息激励着身心.