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摘要:
包装是食物的“外衣”,一旦出现问题,食品安全也将受到威胁。可以说,食品包装与食品质量同等重要。 研究表明,目前已在食品包装材料上发现了4000多种化学品。食品包装如果使用不当或假冒伪劣,其健康隐患同样致命。
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对食品包装材料安全控制现状的研究
包装材料
安全控制
安全隐患
多糖膜在食品包装中的应用
多糖
生物聚合物膜
包装
微生物多糖
机械自动化在食品包装领域中的应用
食品包装
机械自动化
自动化控制
绿色食品
比较食品包装纸透气性的简易方法
食品包装纸
透气性
简易方法
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 五种食品包装隐藏危害
来源期刊 宁夏人大 学科 工学
关键词 食品包装材料 危害 隐藏 食品安全 食品质量 假冒伪劣 化学品 食物
年,卷(期) 2017,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 47-47
页数 1页 分类号 TS206.4
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研究主题发展历程
节点文献
食品包装材料
危害
隐藏
食品安全
食品质量
假冒伪劣
化学品
食物
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
宁夏人大
月刊
1672-9471
64-1042/D
银川市贺兰山中路266号
出版文献量(篇)
4737
总下载数(次)
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