食品中放射性核素的测量结果

• 作者: 万玲 孙亚茹 李慧娟 王欢 马永忠
• 来源期刊: 职业与健康
• 学科: 医学
• 关键词: 食品 放射性 马林杯 真空冷冻干燥
• 年，卷（期）: 2017,（24）
• 所属期刊栏目: 食品安全与营养
• 页码范围: 3353-3356
• 页数: 4页
• 分类号: R144
• 语种: 中文

摘要

目的 监测北京地区某区域食品中放射性核素的含量,进而考察核设施活动是否会对环境和人类健康造成影响,同时为食品中放射性监测的样品制备和测量方法提供改进依据.方法 采集核设施周边30 km以内和对照区域的蔬菜、肉类、粮食、鱼、奶粉和茶叶共19件样品,进行真空冷冻干燥,粉碎后装入马林杯,用BE 6530型低本底高纯锗γ谱仪进行核素测量,依据GB/T 16145-1995《生物样品中放射性核素的γ能谱分析方法》和GB 14882-94《食品中放射性物质限制浓度标准》进行分析和评价.结果 19件样品中均未检出放射性核素134Cs、60Co、58Co和238U.8件样品检出少量137Cs,范围值为(0.015～0.580) Bq/kg(或L奶).部分样品中检出232Th和226Ra,范围值分别为(0.047～4.400) Bq/kg和(0.085～2.500) Bq/kg.所有样品中均检出40K,范围值为(45～657)Bq/kg(或L奶).样品中137Cs、232Th和226Ra核素的含量均未超出标准限值.结论 该地区2016年核设施运行未对环境造成污染,所检样品在日常食用中不会对健康造成危害.进行冻干预处理的马林杯干样法满足环境样品监测要求,适用于环境放射性水平调查.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马永忠	北京市疾病预防控制中心北京市预防医学研究中心放射卫生防护所	56	263	8.0	12.0
2	万玲	北京市疾病预防控制中心北京市预防医学研究中心放射卫生防护所	31	170	8.0	11.0
3	李慧娟	北京市疾病预防控制中心北京市预防医学研究中心放射卫生防护所	10	51	4.0	6.0
4	孙亚茹	北京市疾病预防控制中心北京市预防医学研究中心放射卫生防护所	6	10	2.0	3.0
5	王欢	北京市疾病预防控制中心北京市预防医学研究中心放射卫生防护所	5	12	2.0	3.0