魔芋葡甘聚糖的生物学功效及其在食品中的应用

• 作者: 张露瀛
• 来源期刊: 食品界
• 年，卷（期）: 2017,（6）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 93
• 页数: 1页
• 字数: 1478字
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张露瀛	河北农业大学理工学院	5	3	1.0	1.0