SH6矮化中间砧'富士'苹果不同树形对树体生长和果实产量、品质的影响

• 作者: 周佳 周贝贝 张军科 张强 李兴亮 李民吉 杨雨璋 魏钦平
• 来源期刊: 中国农业科学
• 关键词: 树形 SH6矮化中间砧 富士苹果 树体生长 产量 品质
• 年，卷（期）: 2017,（19）
• 所属期刊栏目: 园艺
• 页码范围: 3789-3796
• 页数: 8页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.2017.19.015

摘要

[目的]探讨矮化中间砧'富士'(宫藤富士/SH6/平邑甜茶)苹果3种不同树形(自由纺锤形、V字形和篱壁形)的树体生长和果实产量、品质的差异,为矮化中间砧苹果的早果、优质最佳树形选择应用提供理论依据.[方法]以2010年春季定植的3年根1年干SH6矮化中间砧'富士'成品苗(宫藤富士/SH6/平邑甜茶)为试材,单位面积种植株数相同,分别为自由纺锤形(2 m×4.5 m)、V字形(1.5 m×6 m)和篱壁形(3 m×3 m)3种方式建园,自栽植后分别采用相应的树形修剪方法,连续6年调查不同树形SH6矮化中间砧'富士'苹果树体生长、枝类组成及果实产量、单果重、固酸比等品质指标.[结果]不同树形SH6矮化中间砧'富士'苹果树体生长和果实产量、品质存在较大差异.自栽植后第3年开始,不同树形的树体总枝量和覆盖率开始呈现显著差异,自由纺锤形树体总枝量和覆盖率最大,V字形次之,篱壁形最小;3种树形的枝类组成差异不显著.种植后第4年初结果和5—6年结果期的单株产量和累计产量均为自由纺锤形最高,显著高于V字形和篱壁形;自由纺锤形果实的平均单果重最大,V字形最小;各树形果实的果形指数、可溶性糖含量、可滴定酸含量、固酸比和果肉硬度均无显著差异.[结论]SH6矮化中间砧'富士'苹果树采用自由纺锤形树形与V字形和蓠壁形相比,具有幼树生长快、成形早、总枝量高、枝类组成合理,结果早、稳产丰产、大果比例高、果实单果重高等特点.自由纺锤形是苹果矮砧规模化生产的适宜树形.