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摘要:
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烟用香精香料质量控制系统的模型及架构
香精香料
指纹图谱
质量评价
语义
主动服务
模型
架构
溶菌酶在食品工业中的应用
溶茵酶
食品
应用
制备
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 食用香精香料在食品工业中的应用
来源期刊 食品安全导刊 学科
关键词
年,卷(期) 2017,(11) 所属期刊栏目 食事评论
研究方向 页码范围 25
页数 1页 分类号
字数 1427字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 杨波 1 3 1.0 1.0
2 施云灯 4 3 1.0 1.0
3 蒋虎 4 3 1.0 1.0
4 朱美笑 4 3 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
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期刊影响力
食品安全导刊
旬刊
1674-0270
11-5478/R
大16开
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
80-702
2007
chi
出版文献量(篇)
15197
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30
总被引数(次)
9776
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