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摘要:
在食肆林立的广州,饮食业竞争激烈,不少老板大叹生意难做,结业的餐厅屡见不鲜.不过,顺德菜馆却在广州遍地开花,且生意不俗.凭什么屹立不倒?大家不妨随记者看看,令你大开眼界.
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分子标记
粳稻
食味品质
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 顺德人烹鱼食出真味
来源期刊 食经 学科
关键词
年,卷(期) 2017,(3) 所属期刊栏目 养生厨房
研究方向 页码范围 32-34
页数 3页 分类号
字数 语种 中文
DOI
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期刊影响力
食经
月刊
1674-2044
44-1646/TS
广州市水荫路52号1号楼8楼
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