抗氧化剂对金银花中绿原酸稳定性的考察

• 作者: 彭丽梨 王雪蓉 黎丹
• 来源期刊: 食品界
• 年，卷（期）: 2017,（6）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 82-83
• 页数: 2页
• 字数: 2515字
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黎丹	广西大学行健文理学院	4	10	2.0	3.0
2	彭丽梨	广西大学行健文理学院	1	0	0.0	0.0
3	王雪蓉	广西大学行健文理学院	1	0	0.0	0.0