日本人与梅子

• 来源期刊: 复印报刊资料:当代文萃
• 学科: 工学
• 关键词: 塑料瓶 糖浆 青梅 塑料袋 砂糖 玻璃杯
• 年，卷（期）: 2017,（2）
• 页码范围: 44-45
• 页数: 2页
• 分类号: TS2

摘要

6月梅雨季,我买了三次青梅。菜果店成堆推销的青梅,在塑料袋子里装着一公斤的果实,带回家,跟一样重量的砂糖一起,放入消毒过的玻璃缸里。过了一周,砂糖全化为梅糖浆了,小心地把糖浆倒入塑料瓶中,而后在冰箱里保管。等初中三年级的女儿下课回家,就把一汤匙的梅糖浆放入玻璃杯中,以十倍的白开水稀释,再放入两个冰块即可。她咕嘟咕嘟地一口气喝完,马上再要一杯。一公斤青梅和一公斤砂糖做成的梅糖浆,总共会有一公升半,女儿一个星期就喝完了。还好,下一轮的青梅砂糖,正好化成梅糖浆了。