烹饪在旅途

• 作者: Sarah
• 来源期刊: 健康时尚
• 关键词: 烹饪 摩洛哥 传统与革新 文化中心 高音喇叭 伊斯兰 摄影师 清真寺 米其林 旧城区 选择 香味 味道 身体 僧侣 签证 描述 美食 旅游 老城
• 年，卷（期）: 2017,（6）
• 所属期刊栏目: 启发之旅
• 页码范围: 98-105
• 页数: 8页
• 语种: 中文

摘要

摩洛哥 塔吉锅里的味道 在《米其林旅游指南》中关于菲斯是这样描述的,如果你只能选择一座摩洛哥城市去看看,那就去菲斯吧.菲斯是摩洛哥最老的皇城,承载着摩洛哥的过去与现在,当然也是众多传统与革新的美味所在地. 『疯狂的』当地小馆 地处非洲的摩洛哥,身体里却流着伊斯兰的血.在这里,人们到了正点会做祷告,每天清晨与傍晚,清真寺的高音喇叭会有僧侣布道讲经.由于不需要签证,买票即飞,美食摄影师Wayso说:“飞机落地时还在恍惚,直到亲眼看见满是雕刻的百年建筑,闻到塔吉锅里特有的香味,才算确定自己真的来了.”老城菲斯是摩洛哥过去与现在的文化中心,旧城区Medina错综复杂的小巷里,永远也无法预料藏着什么惊喜美味.