陆英挥发油超临界CO2萃取工艺优化及其成分分析

• 作者: 刘燚琳 刘郁峰 姜红宇 王宗成 罗小芳 谢国飞
• 来源期刊: 食品与机械
• 关键词: 超临界CO2萃取 陆英 挥发油 成分分析
• 年，卷（期）: 2017,（10）
• 所属期刊栏目: 提取与活性
• 页码范围: 154-157
• 页数: 4页
• 字数: 3262字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13652/j.issn.1003-5788.2017.10.001

摘要

以陆英为原料,采用单因素和响应面试验优化其挥发油的超临界CO2萃取工艺,重点探讨CO2流量、萃取压力、萃取时间、萃取温度对陆英挥发油得率的影响,并通过气相色谱—质谱(GC-MS)对陆英挥发油成分进行定性定量分析.结果表明,优化的陆英挥发油提取工艺条件为:CO2流量25 L/h、萃取压力30.5 MPa、萃取温度45.0℃、萃取时间2.8 h,该条件下陆英挥发油得率为0.86％.从陆英挥发油中鉴定出了16个成分,占挥发油含量约93.87％,其中含量较多的有3-甲基戊酸(29.37％)、3-甲基丁酸(13.83％)、E-4-己烯-1-醇(8.27％)等,另外3-乙硫基丁醛(6.46％)含量也较多.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姜红宇	湖南科技学院湖南省银杏工程技术研究中心	27	35	3.0	4.0
2	王宗成	湖南科技学院湖南省银杏工程技术研究中心	33	35	3.0	4.0
3	刘郁峰	湖南科技学院湖南省银杏工程技术研究中心	2	3	1.0	1.0
4	谢国飞	湖南科技学院湖南省银杏工程技术研究中心	1	3	1.0	1.0
5	刘燚琳	湖南科技学院湖南省银杏工程技术研究中心	3	5	2.0	2.0
6	罗小芳	湖南科技学院湖南省银杏工程技术研究中心	18	9	2.0	2.0