分子印迹固相萃取-高效液相色谱法检测奶粉中的双氰胺

• 作者: 倪天鸿 刘慧琳 周凯文 王静
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 双氰胺 分子印迹聚合物 固相萃取 高效液相色谱
• 年，卷（期）: 2017,（20）
• 所属期刊栏目: 安全检测
• 页码范围: 203-208
• 页数: 6页
• 分类号: TS207.3
• 字数: 5610字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201720029

摘要

通过一步聚合法制备以双氰胺为模板分子,甲基丙烯酸为功能单体,乙二醇二甲基丙烯酸为交联剂,偶氮二异丁腈为引发剂的分子印迹聚合物.通过扫描电子显微镜、红外光谱、紫外光谱等对材料的物理及化学性能进行表征.采用分子印迹固相萃取结合高效液相色谱法检测实际奶粉样品中的双氰胺残留.该方法的线性范围为0.01～2.00 mg/L,线性相关系数R2为0.999 4,呈现良好的线性关系,检出限(RSN=3)为0.57×10-2 mg/L,样品加标回收率为102.5％～104％,相对标准偏差在0.21％～0.86％之间.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王静		81	520	13.0	18.0
2	刘慧琳		13	22	4.0	4.0
3	倪天鸿		3	8	2.0	2.0
4	周凯文		4	7	2.0	2.0