牛奶品种多 哪种益健康

• 作者: <大众卫生报>报社
• 来源期刊: 心血管病防治知识（科普版）
• 关键词: 脱脂牛奶 品种 饱和脂肪 全脂牛奶 健康牛奶 超市冷柜 标准生产 胆固醇 半脱脂 英国 迷茫 含量 电讯
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 所属期刊栏目: 食疗养生
• 页码范围: 68
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

一当你站在超市冷柜前,望着各式各样的牛奶时,是否会感到迷茫?众多的牛奶品种都有哪些区别呢?近日,英国《每日电讯报》为您支招,帮助您挑选健康牛奶. 全脂奶 标准生产的全脂牛奶约含3.5％的脂肪,其维A、维E含量大大高于半脱脂和脱脂牛奶.一部分人放弃购买全脂奶,因其含有饱和脂肪和胆固醇.不过,越来越多的研究表明,牛奶中的饱和脂肪并不是那么糟糕,反而可能更有利健康.