以陕西袁家村为例谈乡村旅游的餐饮经营

• 作者: 张雪玉
• 来源期刊: 旅游纵览(下半月)
• 学科: 经济
• 关键词: 餐饮经营 袁家村 乡村旅游 小吃街 陕西
• 年，卷（期）: lyzlxby_2017,（3）
• 页码范围: 105-105
• 页数: 1页
• 分类号: F719.3

摘要

俗话说'民以食为天',在大众旅游时代的发展背景下,乡村旅游发展迅速,而乡村餐饮经营是乡村旅游收入的重要来源之一。陕西袁家村近几年发展迅速,其餐饮经营更是袁家村的招牌。本文以袁家村的餐饮经营为例,分析其可取之处,为乡村旅游的餐饮经营提供理论指导。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张雪玉	山西大学美术学院	4	0	0.0	0.0