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二月是春天的开始,包含立春和雨水两个节气.中医认为春属木,与肝相应,初春养生即以升发阳气、护肝为要.所以,本文推荐的菜谱适应了这一养生原则. 一、立春节气推荐菜谱3则 立春的利好食材:立春时节,饮食调养方面要考虑春季阳气初生,宜食辛甘发散之品,不宜食酸收之味,要有目的地选择一些柔肝养肝、疏肝理气、辛温发散的食品,进行配方选膳.
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文献信息
篇名 立春雨水益肝养阳
来源期刊 长寿 学科
关键词
年,卷(期) 2017,(2) 所属期刊栏目 本月菜谱
研究方向 页码范围 34-35
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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1980
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