秋季养生汤

• 作者: 蓝天鹏
• 来源期刊: 东方药膳
• 年，卷（期）: 2017,（10）
• 所属期刊栏目: 补益靓汤
• 页码范围: 36-37
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

1、木棉花粉葛煲竹丝鸡三蛇汤 原料:竹丝鸡500g,蛇肉400g,木棉花30g,粉葛500g,生姜15g,食盐和生油适量. 制法:将光竹丝鸡去内脏等、洗净,斩为块状;蛇肉洗净,切大段.将木棉花浸泡、洗净,粉葛去皮、洗净,切为大块状.把所有原料一起放入瓦煲,加入清水3升,武火煲沸后,改文火煲3小时,调入适量食盐和少许生油即可食用.