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摘要:
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超声波协同复合酶法提取锦灯笼宿萼多糖工艺优化
锦灯笼宿萼
多糖
超声波法
复合酶
工艺优化
超声波协同超微粉技术辅助酸法提取黑木耳果胶
超声波
超微粉技术
黑木耳果胶
提取条件
超声波法提取西洋参多糖的工艺研究
西洋参
多糖
超声波提取
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 超微粉碎协同超声波法提取黑木耳多糖工艺的研究
来源期刊 食品界 学科
关键词
年,卷(期) 2017,(6) 所属期刊栏目 调查研究
研究方向 页码范围 42-43
页数 2页 分类号
字数 1748字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 闫凤超 41 51 4.0 5.0
2 李佳梅 1 0 0.0 0.0
传播情况
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引文网络
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2017(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品界
月刊
2095-638X
10-1162/TS
16开
北京市西城区禄长街头条4号
2013
chi
出版文献量(篇)
4266
总下载数(次)
3
总被引数(次)
676
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