久食黑豆生发养颜

• 作者: 吴大真
• 来源期刊: 健康文摘
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 所属期刊栏目: 营养药膳
• 页码范围: 16-17
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

中医认为,黑色属水,水走肾.李时珍说:“豆有五色,各治五脏,惟黑豆属水性寒,可以入肾.”而且黑豆形状跟肾脏相似,这恰好能满足中医的“以形补形”之说.因此,黑豆历来被看作是补肾佳品. 肾主髓,其华在发.头发的生长与脱落,润泽与枯槁,不仅依赖于血液的濡养,也有赖于肾中精气的充养.