中老年吃太好死亡风险高

• 作者: 王增
• 来源期刊: 东方药膳
• 年，卷（期）: 2017,（9）
• 所属期刊栏目: 饮食陷阱
• 页码范围: 15
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

美国南加州大学的学者进行的两项研究发现,中年时期食用含有大量肉类和奶酪的高蛋白质食物可能会缩短人的寿命.同时,他们发现老年时期若食用含有大量植物蛋白质的食物反而会延长寿命.这项研究成果表明,人对营养的需求在不同年龄段是不一样的.