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篇名 有机燕麦营养一览
来源期刊 环境与生活 学科 工学
关键词 营养成分 营养特性 β-葡聚糖 葡萄糖聚合物 营养价值 短链脂肪酸 水溶性纤维 抗氧化成分 品种资源研究 吸水作用
年,卷(期) 2017,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 70-71
页数 2页 分类号 TS213
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
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营养成分
营养特性
β-葡聚糖
葡萄糖聚合物
营养价值
短链脂肪酸
水溶性纤维
抗氧化成分
品种资源研究
吸水作用
研究起点
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研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
环境与生活
其它
16开
80-695
2007
chi
出版文献量(篇)
5933
总下载数(次)
16
总被引数(次)
1668
论文1v1指导