春笋排骨

• 作者: 周文斌
• 来源期刊: 糖尿病之友
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 所属期刊栏目: 饮食天地
• 页码范围: 30
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

原料:排骨500克,口蘑50克,春笋75克,鸡蛋1个,香葱1棵,生姜1小块,大蒜5瓣,花椒适量,淀粉适量,食用油500克(实耗30克),辣椒油和香油各15克,酱油30毫升,高汤100毫升,啤酒250毫升,料酒、豆瓣、胡椒粉、盐和味精各适量.