基于星点设计-效应面法焦槟榔的炮制工艺优选

• 作者: 孙萌 孟江 梁清光 梁生旺 王淑美 王盈
• 来源期刊: 中药材
• 学科: 医学
• 关键词: 焦槟榔 炮制工艺 星点设计-效应面法 色彩色差计
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 所属期刊栏目: 加工炮制与养护
• 页码范围: 580-584
• 页数: 5页
• 分类号: R283.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.13863/j.issn1001-4454.2017.03.015

摘要

目的:利用星点设计-效应面法优化槟榔炒焦炮制工艺,为焦槟榔的规范化生产提供科学依据.方法:采用滚筒式炒药机,以炮制温度、炮制时间、炒药机转速为自变量,以色差值、pH值、槟榔次碱含量、去甲槟榔次碱含量、槟榔碱含量、去甲槟榔碱含量的总评“归一值”为评价指标,对自变量各水平进行多元线性回归和二项式拟合,用效应面法筛选最佳炮制工艺,并进行预测分析.结果:二项式拟合复合相关系数较高,r=0.8445,最佳工艺为炮制温度206℃,炮制时间6 min,炒药机转速45 r/min.最佳工艺制备的焦槟榔的总评“归一值”为0.7370,与理论预测值的偏差为1.21％.结论:利用星点设计-效应面法优化槟榔炒焦炮制工艺,方法简便,预测性良好,可用于焦槟榔的规范化生产.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梁生旺	广东药科大学中药学院	30	28	3.0	4.0
2	王淑美	广东药科大学中药学院	51	106	5.0	8.0
3	孟江	广东药科大学中药学院	17	31	4.0	5.0
4	梁清光	广东药科大学中药学院	3	6	2.0	2.0
5	孙萌	广东药科大学中药学院	3	5	1.0	2.0
6	王盈	广东药科大学中药学院	1	4	1.0	1.0