唐宋时期食治的嬗变

• 作者: 李志军 蓝皓月
• 来源期刊: 中医杂志
• 关键词: 食治 服食 食疗理论
• 年，卷（期）: 2017,（9）
• 所属期刊栏目: 百家园
• 页码范围: 805-808
• 页数: 4页
• 语种: 中文
• DOI: 10.13288/j.11-2166/r.2017.09.022

摘要

在唐宋时期,食治相关的著作大量出现,食治理论日趋完善,使食治成为中医学的一个重要分支.以《千金方》《外台秘要》《太平圣惠方》为中心,考察唐宋时期食治思想和手段的变化,认为食治乃是从道教服食系统中逐渐分离脱化而来的一套治疗体系.初唐时期,食治理论基本成形,但其中掺杂有大量辟谷修行的成分.盛唐时期因外丹的兴盛,食治系统一度衰落.在北宋初期,食治才彻底从服食系统中脱离,形成了独立完善的系统.