基于一测多评法研究畲药食凉茶黄酮类物质动态变化规律

• 作者: 毛菊华 王伟影 王发英 陈卫平
• 来源期刊: 中草药
• 学科: 医学
• 关键词: 一测多评法 相对校正因子 畲药 食凉茶 芦丁 山柰酚-3-O-芸香糖苷 槲皮素 山柰素 采收期
• 年，卷（期）: 2017,（12）
• 所属期刊栏目: 药材与资源
• 页码范围: 2532-2537
• 页数: 6页
• 分类号: R286.022
• 语种: 中文
• DOI: 10.7501/j.issn.0253-2670.2017.12.027

摘要

目的 一测多评(QAMS)法测定畲药食凉茶中4种黄酮类成分,并以其研究食凉茶黄酮类物质的动态变化规律.方法 以芦丁为参照物,分别建立其与山柰酚-3-O-芸香糖苷、槲皮素、山柰素的相对校正因子(f),并计算食凉茶中各成分量,实现QAMS.同时采用外标法验证QAMS法的准确性和可行性.结果 芦丁与山柰酚-3-O-芸香糖苷、槲皮素和山柰素的厂分别为1.158、0.475 6、0.431 9,RSD分别为0.73％、1.55％、1.58％;QAMS法测定结果与外标法测定结果无显著差异.不同月份食凉茶中黄酮类成分质量分数差异明显,2个来源食凉茶之间的量差异亦较明显.结论 以芦丁为参照物同时测定山柰酚-3-O-芸香糖苷、槲皮素、山柰素的QAMS法可用于畲药食凉茶的定量分析.以黄酮类物质为指标,食凉茶的最佳采收期为7月和8月.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王伟影		34	71	5.0	6.0
2	毛菊华		29	58	4.0	5.0
3	王发英		11	18	3.0	3.0
4	陈卫平		14	32	3.0	5.0